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雨--是天空的眼淚 風--是蝴蝶的痴醉 雲--是水珠的嫵媚 光--是溫暖的慰藉 夜--是孤單的滋味 星--是墜跌的心碎 蹲下,是為了躍起。 後退,是為了向前跳得更遠。
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林口 悅日本料理



大概晚上快6點到那吧~
只是店裡一個客人也沒有
我還真有種進去 (誤


雖然有先上網做了點功課
算是有心理準備
不過沒有菜單的感覺怪可怕
也不敢亂點
女店員問我是不是第一次來
也跟我說店裡主要是以生食為主
然後問我是不是要以握壽司為主來出餐
想想也只能這樣@@ ( 沒菜單也不知道有什麼可以點...


店裡的裝潢還蠻日式的







上菜囉~
不知道是什麼魚的握壽司





吃了前面幾個還沒有什麼特別感覺
直到從這開始 ( 忘記這個是什麼魚
一入口在嘴裡散開的魚香味
天阿..太讚了吧..
我都覺得可以不用沾醬吃..
單純吃食材的新鮮就很讚了





接下來上菜時
師傅有簡單介紹一下是什麼魚
要怎麼吃比較好
師父說這是日本星鰻, 不需要沾醬
烤過的鰻魚帶著一點點的焦香味加上魚肉本身軟嫩的口感
我都快說不出話來了Q3Q








炙燒鮪魚腹
這個也不需要沾醬
吃起來的口感好軟嫩
而且!當你咀嚼完後
口中還留有那淡淡香味









小小總結一下


其實有很多道我沒有拍到..
怎麼說呢..
可能覺得氣氛有點尷尬吧XD
店裡都沒有其他客人..一直到我們吃完
服務還不錯
只是如果有多點"人氣"的話
或許氣氛會溫暖一點


結帳時總共1380
老闆算我1300


只是我總共差不多吃了7~8貫壽司 加1碗味噌湯
1個人差不多650元
算一算
1貫壽司平均單價差不多在 60 ~ 80元


重點是
它的壽司
是我目前以來吃過最好吃的
而好吃的最大原因
就是食材的新鮮
當然 師傅的功力也不是蓋的


我想這裡很適合喜歡品嘗美食的大大
不過~荷包也要帶足唷
如果要吃多一點
1個人1千塊應該跑不掉
恩..
偶爾犒賞自己算是挺值得的啦!!


吃飽後
大家可以沿著文興路一直走下去到公園路
那邊有個流動夜市可以逛逛~ ( 好像是 二 四 六有開 )
而且附近也有不少美食唷~




地址:桃園縣龜山鄉文興路140號
電話:03-327-2379
營業時間:
11:00 ~ 14:00
17:30 ~ 22:00
( 每周二公休 )




文:葉小誠
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